Care sunt cerințele pentru ambalarea pungilor de cafea? Uitați-vă în principal la valveï¼

După ce boabele de cafea sunt prăjite, dacă sunt ambalate în pungi de cafea de proastă calitate, aroma cafelei se va evapora ușor și va fi ușor afectată de mirosuri. Prin urmare,ambalaj de cafeatrebuie să evite pierderea gazelor aromatice din punga de ambalare și absorbția mirosurilor din exteriorul pungii de ambalare.

1. Punga de cafea trebuie sa aiba anumite functii de evacuare si blocare a gazelor.

2. Evacuare unidirecțională, sac anti-umflare: După ce cafeaua este prăjită, dioxidul de carbon va fi eliberat.

3. Blocați aerul și preveniți oxidarea: componentele de ulei și aromă din cafea se oxidează ușor atunci când sunt expuse la oxigen.

4. Anti-temperatură ridicată: În cazul temperaturii ridicate, reacția biochimică și viteza de volatilizare a cafelei vor fi accelerate.

Ambalaj de cafeaeste în general vid sau umplut cu aer. Ambalarea în vid înseamnă că după ce cafeaua este ambalată, aspirată și sigilată; ambalajul gonflabil înseamnă că alte gaze inerte sunt umplute după ce ambalajul în vid este sigilat. Ambele metode de ambalare sunt concepute pentru a exclude oxigenul și pentru a preveni deteriorarea oxidativă a cafelei.

Și acum, cu o tehnologie de ambalare mai bună, o supapă de aerisire unidirecțională este instalată pe punga de cafea. Această supapă de evacuare nu numai că poate evacua dioxidul de carbon eliberat de boabele de cafea în sac, dar poate și izola aerul din afarapungă de cafeade la intrarea în geantă. Preveniți eficient bombarea, spargerea, oxidarea și umiditatea pungii de cafea și asigurați-vă că aroma cafelei rămâne neschimbată.