Pericole și cauze pentru siguranța pungilor de vid pentru alimente

1, ambalajele din plastic și pericolele sale

Punga de vid pentru alimente are multe avantaje, cum ar fi greutatea ușoară, transportul convenabil, fără haos chimic, producția ușoară și este utilizat pe scară largă în ambalarea alimentelor. Adăugând în plastic o anumită cantitate de materiale polimerice auxiliare, cum ar fi antioxidanți și conservanți, are un efect protector bun asupra alimentelor. Cu toate acestea, suprafața ambalajului din plastic este ușor contaminată de praf și murdărie, ceea ce provoacă contaminarea alimentelor. Monomerii liberi nepolimerizați, cum ar fi etilena și etilbenzenul din ambalajele din plastic vor crește riscul de migrare la alimente după timpul de contact prelungit, provocând astfel contaminarea alimentelor. Produsele de ambalare din plastic adaugă non-dezinfectanți și plastifianți care sunt cancerigeni și teratogene. Utilizarea ambalajelor din plastic în cantități mari crește presiunea de reciclare și poluează mediul.

2, ambalaj de hârtie și răul acestuia

În ultimii ani, ambalajul din hârtie a fost utilizat pe scară largă în ambalarea alimentelor datorită avantajelor sale sub diferite forme, cum ar fi pungi, cutii sau conserve, cutii și altele asemenea. Cu toate acestea, deoarece materialele de ambalare din hârtie sunt în mare parte reciclate din hârtie sau carton, bacteriile, reziduurile chimice și unele impurități sunt adesea atașate la ambalajul de hârtie de ieșire, crescând riscul ca ambalajele din hârtie să contamineze alimentele. În plus, majoritatea înălbitorilor și substanțelor chimice fluorescente utilizate în ambalajele din hârtie sunt surse potențiale de contaminare a alimentelor.

3, recipiente de sticlă și prejudiciul lor

Ca urmare a cererii de pungi de vid pentru alimente diversificate și personalizate, multe recipiente din sticlă din silice sunt utilizate pe scară largă în ambalarea alimentelor. Pentru a crește luciul recipientelor de sticlă, producătorii adaugă adesea arsen și antimoniu. Ca agent de clarificare, chiar crește plumbul. În plus, recipientele din sticlă de diferite culori sunt folosite și pentru recipientele pentru ambalarea alimentelor, în care alimentele sunt contaminate cu substanțe precum silice care se dizolvă ușor de sticlă.